Кухня в японском стиле сакура. Аскетичный дизайн кухни в японском стиле: формула простоты

Лаконичность, минимализм и своеобразный аскетизм, характерные для японского дизайна, — главное, что отличает этот стиль от европейских направлений. На фото и в реальном интерьере восточной кухни вы не увидите громоздкой мебели и множества декоративных деталей. Зато при помощи нехитрых приемов создадите уютное пространство, которое излучает гармонию и спокойствие.

Японский стиль считается одним из самых востребованных в дизайне жилых помещений за последние десятилетия. Он подойдет для кухни любого размера. Направление ориентировано на запросы современного горожанина, поэтому интерьер отличается удобством и функциональностью. Немалая заслуга в этом европейцев, которые адаптировали традиционный восточный дизайн под собственные потребности.

Другое название стиля - изысканный . На фото такой кухни вы не найдете ничего лишнего. Другие характерные особенности японского направления заключаются в следующем:

  • много свободного пространства;
  • правильные геометрические формы;
  • симметрия и пропорциональность;
  • идеальный порядок;
  • натуральные материалы в отделке, мебели, декоре. На кухне используется древесина, камень, бамбук и т. д.;
  • функциональная мебель и бытовая техника;
  • хорошее освещение - как естественное, так и искусственное;
  • этнический декор;
  • природная цветовая палитра. Используйте для оформления интерьера кухни белый, жемчужный, бежевый, коричневый и черный, а также цвета зелени и охры.

Совет. Чтобы визуально расширить пространство кухни, выбирайте светлую цветовую гамму, глянцевые фасады.

Идеи для отделки стен, пола, потолка

Япония - прогрессивная страна с развитыми технологиями. Но для отделки собственного жилья японцы редко используют современные материалы, предпочитая натуральные фактуры. Если это имитация древесины или камня - то обязательно качественная. Здесь редко встречается пластик и даже металл. Исключение - бытовая техника.

Лаконичный уют японского стиля создадут такие способы отделки кухни:


Внимание! Потолок должен быть матовым, без рисунка.

Мебель в восточном дизайне

Японцы руководствуются принципом: чем меньше мебели, тем лучше. Гарнитуры должны быть выполнены из натуральных материалов и выдержаны в духе минимализма. Фасады и поверхности - гладкие, лакированные, глянцевые. Мебель сочетается с основными цветами отделки кухни и одновременно контрастирует с ними.

Интересная особенность: большинство предметов меблировки в японском стиле имеет низкие ножки. Это связано с географическим расположением страны, ведь здесь бывают землетрясения. Однако современная интерпретация стиля позволяет подобрать для кухни более высокий и удобный гарнитур. Стол - солидный, деревянный или каменный. В маленькой комнате лучше смотрится легкое и изящное изделие со стеклянной столешницей. Стулья - деревянные, с плавными линиями.

Кухонные шкафчики не должны быть массивными. Выбирайте модели, в которых фурнитура не выделяется или вообще замаскирована. Полочки предпочтительны закрытые. Они могут иметь вставки из стекла. На фасадах допустима резьба.

Другие детали интерьера

Чтобы кухня получилась действительно стильной, учтите такие нюансы:

  • плавность линий, четкость форм и строгая геометрия - критерии актуальны и при выборе раковины, смесителя, кранов;
  • большой холодильник лучше встроить в нишу или шкаф. Это же касается вытяжки;
  • освещение - равномерное, рассеянное. Повесьте люстру, оборудуйте мебельную подсветку;

  • формы светильников - квадрат, сфера, прямоугольник, материал - бамбук, джут, рисовая бумага, древесина, соломка;
  • шторы для кухни - традиционные японские: панельные или рулонные, из бамбука. Альтернатива - римские занавески, деревянные жалюзи;
  • украсьте интерьер фарфоровым сервизом для чая, живыми орхидеями и бамбуком, гравюрами с иероглифами, но в меру.

Освободите кухню от всего, что создает ощущение беспорядка. Это поможет правильно организовать пространство и создать в интерьере атмосферу восточного спокойствия и умиротворенности.

Японский дизайн интерьера: видео

Фотогалерея




В основе оформления кухни в японском стиле лежит философия дзен, в которой истина познается путем созерцания и восприятия природы. В таком дизайне соблюдается особый баланс и равновесие всех интерьерных элементов, отличающихся определенной смысловой нагрузкой.

Особенности японского стиля

Существует несколько основных оформительских принципов:

  • Данная стилистика является лаконичной, предполагает сдержанность и минимальное количество декора.
  • В интерьере применяются естественные и натуральные материалы в виде дерева, джута, бамбука или рисовой бумаги.
  • Предметы являются максимально функциональными и гармонично сочетаются друг с другом.
  • Кухни в японском стиле отличаются наличием свободного пространства, которое образуется за счет демонтажа стен или применения многоуровневых цветовых переходов.
  • В декорировании используется бежевая, черная, коричневая, зеленая или красная оттеночная гамма.

На фото минималистичный дизайн кухни в японском стиле с натуральной деревянной отделкой.

Цветовое оформление

В японском стиле предполагается естественная природная палитра в коричневых, бежевых, зеленых, серых, черных и вишневых тонах. Дизайн часто разбавляют янтарными, медовыми вкраплениями или синими и голубыми тонами, представляющими водную стихию.

Белая гамма считается не совсем приемлемой для восточного интерьера, поэтому вместо нее выбирают молочные или кремовые колеры.

Для оформления кухни в основном применяют только три цвета, предпочтительно из светлого спектра.

На фото интерьер просторной кухни в японском стиле, выдержанной в естественной коричневой гамме.

Черные оттенки в Японии характеризуют благородство и мудрость. Темные тона способны придать выразительности и элегантности любым цветам. Так как, в данном стиле контрастный черный не применяется в отделке, он может встречаться в исполнении фасадов кухонного гарнитура или использоваться для рисования иероглифов.

Иногда для дизайна японской кухни выбирают не яркие, исключительно темные или приглушенные красные и зеленые колеры.

На фото красные и оранжевые акценты в интерьере бело-коричневой кухни в японском стиле.

Какая отделка подойдет?

Своеобразный и эстетичный японский стиль сочетает в себе нотки минимализма, природные мотивы и самобытные элементы.

  • Потолок. Самым простым решением будет покрасить или побелить потолочную поверхность. Для того, чтобы обстановка стала максимально приближенной к самобытному японскому стилю, потолок делят на квадраты с помощью деревянных балок. Внутреннюю часть окрашивают или оформляют натяжным полотном с матовой или тканевой фактурой.
  • Стены. Плоскость стен отделывают штукатуркой или оклеивают однотонными обоями в нейтральных тонах. Для создания акцентной поверхности уместно использование фотообоев с тематическими изображениями, деревянных или пластиковых, которые могут имитировать бамбук.
  • Пол. Традиционной облицовкой являются деревянные доски. Такой напольный материал более актуален для интерьера кухни в частном доме, в квартире его прекрасно заменит линолеум, ламинат или паркет. Великолепно дополнит окружающий дизайн отделка в виде керамогранита с имитацией камня или древесной структуры.
  • Фартук. Особого внимания на кухне заслуживает фартучная зона, которая может представлять собой главный декоративный элемент помещения. Фартук часто выкладывают с помощью мозаики, плитки с этническими орнаментами и искусственного камня или используют для оформления скинали с фотопечатью иероглифов или ветки сакуры.

На фото кухня в японском стиле с фартучной зоной, декорированной скинали с изображением сакуры.

В маленькой кухне в хрущевке визуально расширить пространство можно за счет применения зеркал, а также с помощью отменного дневного и рассеянного вечернего освещения.

Для кухни-гостиной в качестве зонирующего элемента будет уместно использование японских ширм. Подобные конструкции благодаря своей мобильности предоставляют возможность изменять конфигурацию комнаты в любое время. Отличным вариантом станут перегородки из рисовой бумаги, которые не препятствуют проникновению света.

На фото натуральный деревянный паркет на полу в интерьере островной кухни в японском стиле.

Выбор мебели и техники

Японский стиль не приемлет массивную меблировку. Кухонный гарнитур изготавливается из натурального дерева или другого природного материала и обладает строгими очертаниями и при этом очень элегантным видом. За счет этого помещение наполняется воздухом и светом.

Холодильник и прочая бытовая техника встраиваются в гарнитур и прячутся за фасадами. Обеденную группу в основном оборудуют столом с каменной или деревянной столешницей и устанавливают простые не громоздкие табуреты или стулья.

На фото кухня в японском стиле с лаконичным гарнитуром, выполненным из древесины.

В качестве шкафчиков подбираются облегченные и узкие конструкции, имеющие маленькие ручки. Фасады украшают вставками с матовым стеклом и решеткой.

Рабочую зону на кухне располагают максимально близко к стенам. Она занимает мало места в помещении и при этом не отличается стесненностью и дискомфортом.

На фото мебельный гарнитур в темно-коричневых и красных тонах в оформлении японской кухни.

Освещение и декор

Для японских интерьеров уместны приборы, которые будут мягко рассеивать свет. Например, отличным решением станет внутренняя потолочная подсветка. Кроме этого, кухню можно оборудовать центральной люстрой и спотами, расположенными по периметру.

По-настоящему красивым видом обладают светильники, имеющие плетеные бамбуковые, соломенные плафоны или абажуры из рисовой бумаги.

Так как, в японском стиле приветствуется наличие правильных геометрических форм, источники света отличаются квадратными, прямоугольными или сферическими очертаниями.

На фото подвесные потолочные лампы и точечное освещение в интерьере кухни-гостиной в японском стиле.

Декор позволяет кухне обрести более выразительное тематическое оформление. Для этого применяют аксессуары в виде настенных свитков, ваз, керамических или фарфоровых статуэток, которые можно расставить в нишах. Прекрасным украшением станет аутентичная посуда. Стол можно дополнить чайным сервизом, набором для суши или блюдом с фруктами и сладостями. Также рабочую или обеденную зону выгодно подчеркнет татами-коврик.

Гармонично впишутся в интерьер традиционные для японской культуры растения такие, как икебана или дерево бонсай.

На фото обеденная зона на кухне в японском стиле, оформленная большой люстрой геометрической формы.

Какие шторы использовать?

Для завершения образа кухни в японском стиле требуется грамотное декорирование окна. Шторы являются практически обязательной деталью восточного интерьера. В изготовлении занавесей применяется легкий текстиль и натуральные природные материалы такие, как бамбук, ротанг или рисовая бумага.

На фото кухня в японском стиле с окном и балконной дверью, оформленными рулонными шторами из бамбука.

В основном для оформления выбирают японские панели, жалюзи или рулонные шторы длиной до подоконника.

Чтобы, еще больше подчеркнуть стилевое решение кухни подойдут занавески из шелка, гармонично сочетающиеся с мебельной обивкой в комнате.

На фото полупрозрачные двухцветные римские занавески на окне в интерьере кухни в японским стиле.

Идеи дизайна кухни по-японски

Традиционным дизайнерским ходом считается установка низкого столика, обложенного подушками, заменяющими стулья. Подобное оформление не только имеет необычный вид, но и значительно экономит площадь на кухне.

Вместо распашных дверей можно установить раздвижные конструкции седзи. Они декорируются с помощью полупрозрачной бумаги или матового стекла, которое в сочетании с деревянными перекладинами формирует утонченный клетчатый рисунок.

На фото дизайн японской кухни с низким деревянным столом, обложенным подушками.

В современном дизайне кухни встречается необычный декор в виде искусно изготовленных клинков самураев, которые сияют идеально отполированной поверхностью. Стилизованные японские кухонные ножи выполняют прикладную функцию и обогащают окружающий интерьер.

На фото просторная кухня в японском стиле со стеклянными раздвижными перегородками седзи.

Фотогалерея

Кухня в японском стиле с интерьером продуманным до мельчайших деталей, позволяет наделить обстановку восточным духом, придать помещению неповторимого изящества и создать гармоничную обстановку, в которой будет приятно находиться всем членам семьи.

Современная кухня в японском стиле имеет дизайн близкий к минималистическому. В то же время, в ее оформлении сразу же бросаются в глаза ярко-выраженные этно-акценты. О том, каким должен быть дизайн кухни в японском стиле рассказывает интернет-журнал «Дизайн дома».

Кухня в японском стиле: Особенности

Сразу же оговоримся, что внутри японского дома не было принято отводить под кухню особое помещение. Обычно ее обустраивали вне жилища, так как таким образом можно было снизить риск возникновения пожаров.

И сегодня многие японцы предпочитают выносить кухню на остекленную террасу. Однако в этой статье нас интересует не традиционная, а кухня в японском стиле, расположенная в квартире или в частном доме.

Ее особенностями являются:

  • использование натуральных материалов в отделке помещения;
  • применение натуральной цветовой гаммы (цвета бамбука, земли, травы и пр.), а также красного и черного цветов;
  • соблюдение строгой симметрии;
  • использование четких линий и строгих геометрических форм;
  • и пр.

Кухня в японском стиле: Планировка

Одним из секретов популярности японского оформления интерьеров являются открытые пространства. Такая особенность абсолютно созвучна современным тенденциям в сфере дизайна.

В Стране восходящего солнца для зонирования помещений активно применяют перегородки различных типов. Ели ваша цель обустройство кухни в квартире-студии или создание кухни-гостиной, то прекрасно подойдут мобильные ширмы бебу или перегородки из бумаги васи и дерева - седзи.

Их украшают росписью тушью или иероглифами, обозначающими пожелания здоровья, достатка, гармонии и долголетия. Они придадут современной квартире необходимый ориентальный колорит.

Кроме того, для обустройства кухни следует использовать раздвижные двери. В современном варианте подойдут деревянные двери с остеклением из матового белого стекла.

Отделка

Кухня в японском стиле должна иметь самую простую отделку. Для этой цели можно применять:

  • декоративную штукатурку;
  • покраску в нейтральный цвет, например, в белый, бежевый, бамбуковый и пр.;
  • деревянные или бамбуковые панели;
  • бамбуковые обои или обои с тематическим рисунком;
  • стекло и деревянные планки, чтобы стены стали похожи на седзи.

Для пола кухни идеальным выбором станет доска светлых пород дерева. В крайнем случае, вместо него можно использовать ламинат подходящего оттенка.

Для отделки потолка можно выбрать, как обычное отштукатуривание, так и декоративные деревянные балки, к которым подвешиваются традиционные светильники. Их можно заменить и имитациями из гипсокартона.

Мебель

Кухня в японском стиле не может обойтись без современных систем хранения и встроенной бытовой техники.

Они должны быть выполнены из натурального дерева. В последнее время встречаются и варианты с фасадами из красного или оранжевого пластика либо ударопрочного стекла.

Как правило, кухня в японской стили обставляется мебелью с раздвижными дверцами. Если на фасадах кухонного гарнитура отсутствует декор, то его удачным дополнением станет фартук из керамической плитки или стекла с фотопечатью.

Если кухня в японском стиле просторная, то там стоит разместить и столовую группу.

Кухня в японском стиле: Декор

Кухня в японском стиле может быть оформлена на основе современного минималистического дизайна с добавлением аутентичного японского декора.

Например, на стены можно повесить панно с узнаваемыми сюжетами. Это могут быть различные пейзажи, изображения храмов, цветущих ветвей сакуры, журавлей и пр. Заменить панно можно кусками шелка с нанесенными на них каллиграфическими иероглифами.

Подойдут и расписные большие веера.

Для создания японской атмосферы можно установить на кухне деревце бонсай. Его можно установить на широкий подоконник или на отдельный невысокий столик.

К предметам декора, благодаря которым кухня в японском стиле станет еще более стильной, относятся и светильники. Они выполняются из металла и белого стекла.

Что касается оформления окон, то для них идеальным выбором являются . Они представляют совой вертикальные жалюзи с очень широкими ламелями, которые можно сдвигать/раздвигать, но не поворачивать. Ламели могут быть одного или разных цветов. Чаще всего выбирают варианты бледно-коричневого и цвета беж.

Стиль страны Восходящего солнца в интерьере сегодня на пике популярности. Многим нравится кухня в японском стиле. Это идеальный интерьер для небольшой площади. Обустроив кухню по-японски в своей квартире, вы почувствуете, что помещение кажется почти вдвое больше, чем было раньше.

Кухня в японском стиле отличается практичностью и минимализмом в плане декора

Японцы издавна живут в небольших домиках, площадь их квартир редко превышает 40 квадратных метров. Но японское жилище всегда выглядит просторным, благодаря дизайнерским трюкам. Непросто воплотить интерьер Японии в европейской кухне, но придать настроение страны Восходящего солнца дизайну этого помещения можно попробовать.

Конничива: особенности интерьера в японском стиле

Ваби и Саби — эти понятия находят свое воплощение в традиционном японском интерьере

Ключевыми эстетическими категориями в искусстве и образе жизни Японии являются понятия Ваби и Саби. С Ваби связаны моральные правила и акценты на простом и строгом типе красоты, которая заключается в мудрой сдержанности, практичности, отсутствии лишнего. Именно поэтому интерьер кухни в традиционном японском стиле отличается минимализмом и монохромностью. Обычно фасады кухонной мебели без колонн и арок, они гладкие или матовые, безо всякой вычурности. Имитацией перегородок служат рейки из тёмного дерева на матовом стекле. Они могут послужить прекрасной имитацией перегородок из рисовой бумаги.

Категория Саби подразумевает смирение и одиночество, покорность и скромность, архаическую естественность. Лучшим украшением кухни по-японски считаются предметы старины. Главное в кухне японского стиля – простота и функциональность.

Простота линий, максимальный функционализм, рациональное использование площади кухни — именно на этом делает акцент японский стиль

Японский стиль интерьера кухни подразумевает максимум естественного освещения, минимум деталей, использование натуральных материалов. Главное в интерьере – простота и функциональность, ведь кухня – не просто место для приготовления пищи и её употребления. Это среда обитания.

На кухнях в Японии есть всё необходимое, включая неимоверное количество техники. Электроника у них следит за всем, контролирует даже срок годности продуктов. Но это принято прятать от посторонних глаз во вместительные шкафы, дверцы которых непрозрачные. Вообще, японцы – ярые противники хлама везде, в том числе и на кухне. Они придерживаются мнения: есть вещь, должно быть и место для её хранения. Нет места для хранения? Значит, эта вещь вам не нужна. С лёгким сердцем избавьтесь от неё, если задумали обустроить в своей квартире кухню в японском стиле. Множество кухонной утвари визуально делает маленькую кухню ещё меньше.

Формула простоты и философия дзен: правильная мебель в дизайне «японской» кухни

Только строгие, прямые линии, сдержанная элегантность, никаких плавных изгибов и сложных форм, иначе гармония стиля будет нарушена

Наверняка, вам приходилось бывать в японском ресторане, где вместо обычных столов и стульев можно увидеть низенькие столики, а места для сидения заменяют подушки. Отличный способ экономии пространства. Но если вы не готовы завтракать, обедать и ужинать сидя на полу, можно найти достойную замену традиционной японской мебели. Пусть это будут обычные столы и стулья, но важно, чтобы они были ненавязчивыми, компактными, как например, столы и стулья от ИКЕА. Избегайте тяжёлой массивной мебели, она загромождает пространство, занимая всё свободное место. Кухням в японском стиле не свойственна экономия каждого сантиметра с целью оборудования на этой площади лишнего шкафчика или полочки.

Японский стиль близок по духу минимализму, однако имеет собственное неповторимое очарование

Какую мебель выбрать для кухни? Идеально подойдёт модульная мебель из бежевой или светло-коричневой древесины. Что касается текстиля, то он должен быть светлым. Ткань призвана создавать ощущение стабильности и основательности. Зачастую в традиционном японском интерьере используют неокрашенное дерево. Это делается для того, чтобы подчеркнуть красоту его природной формы и фактуры. Искусственные материалы – пластик или пластмасса – табу для кухни в японском стиле. Для мебели и декора желательно использовать только натуральные материалы. Это дерево, бамбук, джут, соломка, стекло, рисовая бумага, сизаль, глина, льняные или шелковые ткани.

Кухня восходящего солнца: цвета и материалы

Кухням в стиле Японии свойственна естественная цветовая гамма. Принято использовать в интерьере коричневый и бежевый, белый и молочный цвета. В качестве акцентов отлично подходят различные оттенки зелёного и красного цвета. К использованию слишком ярких оттенков нужно относиться с осторожностью. Включать их в интерьер можно, но важно помнить о чувстве меры, чтобы сохранить особенности стиля страны Восходящего солнца.

Рабочая зона на японской кухне обычно расположена вдоль одной из стен. Если позволяют размеры помещения, дизайнеры рекомендуют расположить мойку на противоположной от окна стене. Обеденная зона может представлять собой кухонный уголок либо располагаться посередине (кухня-столовая).

Для покрытия полов подойдёт ламинат или паркет под светлое дерево. Стены и потолки рекомендуется обшить гипсокартоном под покраску. Окна можно оформить короткими шторами-панелями. Это подчеркнёт японский стиль. Панели на окнах должны иметь длину до подоконника. Ширина каждой панели – около 90 см. Если окно очень широкое, панели располагаются в ряд с заходом друг на друга на несколько сантиметров. Японские шторы – плоские и жёсткие, они имеют идеально ровную форму.

Сгладить противоречия между японским стилем и русским восприятием можно с помощью контрастных цветов и неброских декоративных элементов

Декор кухни по-японски: интерьерные хитрости гейш и самураев

В дизайн такой кухни отлично вписывается традиционная керамика, растения в японском стиле в горшках. Отлично будет смотреться дерево бонсай. Знаете, как звучит одно из важнейших правил красоты по-японски? Сибуй. Это слово означает эстетику обычной и ненавязчивой красоты. В японских интерьерах сочетаются максимальная практичность изделия с минимальной обработкой материала, из которого оно изготовлено.

Открытой и просторной вашу кухню сделает освещение. Старайтесь, чтобы естественный свет был основным. Что касается вечернего освещения, его лучше разделить по различным функциональным зонам. Используйте светильники «акари» (это слово означает «лёгкость, свет»), которые изготовлены из рисовой бумаги и бамбука. Они очень лёгкие и дают оптимальное освещение. Геометрию интерьера можно менять с помощью передвижных ширм.

Правильно оборудованная кухня в японском стиле максимально использует преимущества дневного освещения

Ещё одна особенность японской кухни – огромное количество бытовой техники, возможно, даже роботов. Но её не принято выставлять напоказ. Украшают кухню в традиционном японском стиле оригами, фарфором, фигурками богов, гравюрами, цветочными композициями, икебанами.

У японцев нет такого понятия, как сервиз. Они уверены, что тарелки, блюда, чашки не должны иметь одинаковую роспись. Каждый предмет должен быть индивидуальным. Для русского человека, конечно, это полный беспорядок, поэтому в наших магазинах продаются именно сервизы в японском стиле. Хотите прикоснуться к настоящему японскому искусству? Приобретите подлинную посуду для рыбных блюд или для чайной церемонии. Тогда вы поймёте всю прелесть авторских рисунков в стиле суйбокуга – это японская живопись тушью с тональными вариантами.

Уместное использование барных стоек и других элементов европейских стилей улучшает общее впечатление от интерьера

Оформление кухни в японском стиле – довольно трудоёмкий процесс. Часто он требует привлечения профессиональных дизайнеров. Ведь не каждому дано прочувствовать своеобразный колорит этой страны. Вы решили обустроить кухню в японском стиле? Это свидетельствует о вашей мудрости, способности видеть в простом прекрасное. Предпочтение японского интерьера говори об умении медитировать и сосредотачиваться на своём внутреннем мире. Пусть ваша кухня в японском стиле приносит умиротворение и покой и вам, и вашим гостям.

Затевая ремонт кухни, каждый из нас хочет видеть ее комфортным, эргономичным пространством, где приятно и удобно не только готовить пищу, но и трапезничать, собираться в кругу друзей за чашечкой чая. Если Вы не являетесь сторонником обыденности, предлагаем рассмотреть вариант оформления кухни в японском стиле, который великолепно «впишется» в любые размеры помещения, сделает его особенной комнатой, которую не захочется покидать.

Особенности японского стиля

Жители Страны Восходящего Солнца всегда умели ценить красоту и рационализм. Многочисленные катаклизмы вынуждали японцев к обустройству своих жилищ с преимущественной долей минимализма, где эргономичная функциональность берет верх над пышным декорированием, загромождением пространства множеством ненужных вещей. Немаловажную роль в аскетичном обустройстве японских жилищ сыграла и национальная философия, согласно которой все, что происходит в окружающей среде – всего лишь суета, а заботиться нужно о внутреннем мире.

Основными особенностями оформления интерьеров можно выделить такие, как: применение натуральных материалов с естественной цветовой палитрой (дерево, камень, бамбук, шелк, рисовая бумага), приземистая мебель правильных форм, отсутствие яркого света и декора, а также замена внутренних стен оригинальными.

В условиях современных европейских интерьеров, конечно, некоторые детали немного упрощены: натуральную рисовую бумагу заменяют матовые стекла, пластик, да и вместо дерева нередко используется МДФ. Перегородки седзи также встречаются все реже – их установка применима для больших пространств, в условиях маленькой кухни они находят свое отражение в отделке фасадов гарнитуров, декоре. Несмотря на это, японский стиль признан одним из наиболее эстетичных, сочетая в себе сдержанность, простоту и, в то же время, неизменность традиций древней культуры.

Цветовые решения

На цветовую палитру интерьера в японском стиле в огромной степени повлияло стремление народа жить в гармонии с природой, поэтому основными тонами на кухне будут бежевый, коричневый, зеленый, серый, вишневый и черный. Встречаются янтарные вкрапления, сравнимые с цветом меда, а также оттенки водной стихии – синие и голубые. Белую палитру, неприемлемую для японских интерьеров, заменяют кремовые, молочные оттенки. В оформлении используется не более трех тонов, среди которых прерогативу имеют светлые. Благодаря такой цветовой гамме японский стиль великолепно подходит любым помещениям, несмотря на их размеры и расположение относительно сторон света.

Бежевая кухня в японском стиле

Бежевый – базовый нейтральный оттенок, который способен сочетаться со многими цветами. Он имеет спокойную энергетику и считается близким к цвету кожи человека, поэтому не способен концентрировать на себе внимание. В интерьере кухни он может присутствовать в большом количестве в виде отделочных материалов или фасадов гарнитура. Лучше всего бежевая палитра сочетается с близкой себе – коричневой, но не исключено присутствие контрастных тонов.

Красная кухня в японском стиле

Красный цвет ассоциируется у японцев с силой и мужественностью. Еще в средние века народ чтил стихию огня, дарящую тепло и жизнь, считая ее символом мира, процветания семьи. В интерьере красная палитра способна существенно оживить обстановку, выделит наиболее важные зоны. Великолепно будет сочетаться красная палитра с венге и тонами слоновой кости.

Коричневая кухня в японском стиле

Цвет создает потрясающие контрасты в спокойной обстановке японской кухни. Он вызывает ассоциации с надежностью, теплом древесного массива, заставляет сосредоточиться в принятии верных решений. Однако переизбыток его в интерьере может вызвать депрессию и разочарование, поэтому важно правильно выбрать оттенок и компаньонов, среди которых наиболее удачными станут золотистые, песочные, зеленые тона.

Зеленая кухня в японском стиле

Оливковая палитра в японском интерьере смотрится довольно органично. Цвет ассоциируется с природой, оказывает огромное положительное влияние на эмоциональное состояние человека, успокаивает, помогает отвлечься от проблем насущных. Но использовать его в интерьере нужно дозированно, чтобы не вызвать пассивное состояние. Оливковая палитра будет смотреться еще выразительней в окружении близких ей древесных текстур, а основным фоном может стать молочный или светло-серый.

Черная кухня в японском стиле

Сизая палитра у японцев считается символом благородства и мудрости. На ее фоне выразительно и элегантно заиграют любые цвета. Поскольку японцы не склонны оформлять отделку стен в темных тонах, черный цвет будет присутствовать в фасадах гарнитура, а лучшими союзниками ему станут красные, жемчужные, оливковые тона. Также он используется для нанесения рисунков, иероглифов.

Отделка и материалы

Как мы уже говорили ранее, в оформлении кухни в японском стиле предпочтительны естественные материалы. Однако стоит учесть тот факт, что, в отличие от первоначальных японских построек с практически полным отсутствием перегородок, сегодняшние интерьеры наделены скромными замкнутыми площадями, и не каждый отделочный материал сможет справиться с условиями повышенной влажности, перепадами температур. Поэтому обращаем внимание на наиболее влагостойкие, легко моющиеся способы отделки.

Пол

Традиционным отделочным материалом для кухни в японском стиле является деревянная доска. В наше время такой вид отделки актуален для частных домов, а в условиях квартир ее заменяют линолеумом, паркетной доской или ламинатом. Можно выбрать напольный керамогранит, в том числе имитирующий древесную структуру или камень. Великолепным дополнением станет татами-коврик у рабочей или обеденной зоны.

Стены

Для оформления стен кухни в японском стиле можно выбрать декоративную штукатурку или однотонные обои нейтрального цвета. Для определения акцентных зон используются деревянные панели, а также пластиковые, имитирующие дерево, бамбук, фотообои с тематическими. Одну стену вполне можно оформить под перегородку седзи, установив накладные ПВХ-панели в японском исполнении.

Особенное внимание стоит уделить фартуку, который нередко становится главным декоративным элементом – его можно оформить каменной мозаикой, искусственным камнем или скинали с изображениями на японскую тематику.

Потолок

Наиболее простой вариант оформления потолочной поверхности – покраска или побелка. Но, если Вы желаете максимально приблизить дизайн своей кухни к японской самобытности, и позволяет высота потолков, можно соорудить более сложную конструкцию. Для этого вся потолочная площадь разбивается на квадраты, и крепятся деревянные балки. Внутренняя часть может быть окрашена или оформлена матовым, тканевым натяжным полотном, а балки необходимо оставить в натуральном виде.

Изумительно красиво смотрится потолочная система «Армстронг». Чтобы ее соорудить, необходимо прикрепить к черновому потолку продольные и поперечные профили, разбив площадь на квадраты. Впоследствии планки можно окрасить темной краской или оклеить самоклеящейся пленкой под дерево. Затем в полученные ячейки устанавливают светильники и закрывают пластиковыми плитами, которые также можно задекорировать бумагой, тканью или подобрать изображения в приглушенных красках на японскую тематику.

Мебель для кухни в японском стиле

В старинных японских домах принято было устанавливать низкую мебель, использовать коврики и приземистые столики для оборудования обеденной зоны. Конечно, для европейского жителя такая мебель будет вызывать массу неудобств, да и сами японцы уже не придерживаются таких традиций. Поэтому, чтобы максимально приблизить обстановку к японской, выбираем мебель из неокрашенного дерева, правильной строгой формы.

Бытовую технику, включая холодильник, лучше спрятать в недрах гарнитура. Обеденный стол нередко обустраивается очень основательно, имеет каменную или деревянную столешницу. Шкафчики лучше выбирать более узкие и легкие, с маленькими ручками или вовсе без них. Красиво будут смотреться вставки из матового стекла с обрешеткой, имитирующей седзи.

Освещение и декор

В японском интерьере отдается предпочтение рассеянному освещению, поэтому внутренняя подсветка потолка в данном случае станет очень выгодным решением. Помимо нее, можно установить центральные подвесные люстры, организовать мебельную подсветку, разместить споты по периметру кухни. Красиво смотрятся светильники с плафонами из плетеного бамбука, рисовой бумаги, соломы. Поскольку японцы чтут правильные геометрические формы, для осветительных приборов характерны четкие квадратные, прямоугольные или сферические контуры.

Хотя японский стиль отвергает пышный декор, все же он необходим, чтобы помещение обрело тематическое оформление, не казалось скучным и пустынным. Для этого используют такие детали, как настенные свитки с мудрыми цитатами, фотообои с изображениями на японскую тематику, гравюры. Украшением станут керамические и фарфоровые статуэтки, вазочки, которые устанавливают в узких нишах. Для этого не обязательно делать углубление в стене – просто оставьте один из шкафчиков на кухне без дверцы. Приобретите аутентичную посуду: чайный сервизик, набор для суши, блюда для фруктов и сладостей. Гармонично будут смотреться в интерьере живые вазоны, ассоциирующиеся у японцев с натуральностью, особенно, традиционное для культуры деревцо бонсай.

Маленькая кухня в японском стиле

Принципы оформлений японских интерьеров идеально подходят для маленьких пространств. Здесь используются исключительно светлые отделочные материалы. На потолке не стоит сооружать сложные конструкции, которые «украдут» часть вертикального пространства – проще обойтись покраской или, если уж очень хочется чего-то особенного, соорудить украшения из гипсокартона.

Мебельный гарнитур должен отличаться легкостью – иметь открытые полочки или имитацию японских перегородок в фасадах, которые придают некую невесомость. Неизменными остаются принципы оформления освещения – должно быть много приглушенного света, поэтому следует установить как общие потолочные светильники, так и локальные, подсвечивающие важные зоны. Декором для маленькой кухни в японском стиле станут вазончики, настенные картины, фотообои с тематическими изображениями, посуда.

Дизайн интерьера кухни в японском стиле — фото

Своеобразная эстетика стиля не перестает удивлять сочетанием минималистических ноток и великолепием природных мотивов с элементами самобытности Страны Восходящего Солнца. Смотрите на многочисленные примеры оформления кухни в японском стиле, размещенные на фото в нашей галерее и смело выбирайте понравившийся вариант. Приятного просмотра!