Что нужно предпринять для хорошего опыления кистей винограда. В критической фазе (цветение винограда) Почему нет почек на винограде

Считается, что виноград достаточно посадить, а потом время от времени поливать. На деле же ему необходим тщательный уход в течение всего года. Иначе лоза быстро одичает, и урожай станет хуже и количественно, и качественно. Специальные меры предпринимаются еще до выживания побегов в грунт, однако здесь речь пойдет о том, как ухаживать за лозой во время цветения.

Уход за лозой при цветении

Уже в самом начале цветения нельзя оставлять виноград без внимания: прежде всего, надо выполнить так называемую прищипку. Во время нее верхушка лозы обрезается. Если сорт склонен к осыпанию или горошению (мускаты, Кодрянка, Чауш и т.д.), то отщипывается большая часть побега, чтобы осталось около десятка больших листков. Если же сорт другой, достаточно будет срезать 5-6 верхних молодых листиков. Эта процедура обеспечит лозе приток полезных веществ, а, значит, ягоды в грозди будут крупнее.

Помимо прищипки, над цветущим кустом необходимо провести ряд манипуляций, обеспечивающих необходимый уход:

• Подкормка. Примерно за неделю до начала цветения лозе необходимо, чтобы была проведена внекорневая подкормка. Для этого используется раствор калия, азота и фосфора, в который можно добавить дополнительно комплекс микроэлементов
• Обработка цветов дисперсной серой. Опрыскивать надо очень осторожно, обычно — ранним утром. Важно не переборщить, иначе такая защита может обернуться потерей урожая.
• Искусственное опыление. Здесь все зависит от того, какой виноград предстоит опылять. Если речь идет об обоеполых сортах, то все предельно просто: достаточно раз в 8-10 дней хорошенько встряхнуть проволоки шпалеры. Делать это лучше всего в утренние часы, когда роса только-только высохла. Если же речь идет о «женском» сорте, то здесь уход будет чуть более сложным: при помощи специальной пуховки пыльца с «мужских сортов» переносится на женские. Так лозы надо обработать 2-3 раза.

Стоит еще упомянуть о том, что как до, так и после цветения лозу необходимо обильно поливать.

Как ухаживать за виноградом после цветения

После того, как кусты отцветут, начинается новый этап — летний уход. Первым делом лозе нужен обильный полив, внекорневая подкормка и провести профилактику заболеваний. О том, что такое внекорневая подкормка, уже упоминалось в предыдущем разделе. Остальное будет описано ниже.

• Защита от болезней. Сразу после окончания цветения виноград следует обработать кусты фунгицидами, которые защитят лозу от грибков. Когда же ягоды достигнут размера горошин, надо обработать виноград хлорокисью меди и коллоидной серой. Категорически нельзя опрыскивать химикатами куст, когда он цветет или осыпается — такая обработка приведет к гибели урожая. Часто новички-садоводы недоумевают, почему виноград не завязался после обработки химикатами. Дело здесь в том, что цветущая лоза очень чувствительна.
• Нормировка гроздей. Когда на месте соцветий сформируется ягоды, надо провести нормировку гроздей, то есть оторвать все лишние грозди. Делается это для того, чтобы соков растения хватило для полноценного созревания ягод. Как правило, оставляют 1-2 грозди на побег, выбирая при этом самые крупные. Притом важно именно не срезать, а обрывать лишнее. Это крайне важный этап, обеспечивающий уход за лозой, ведь даже если производилась качественная подкормка, питательных веществ на все грозди не хватит.
• Пасынкование и чеканка. Эти два пункта означают подрезание с целью быстрейшего созревания ягод и получения более обильного урожая. Пасынкование означает удаление вторичных побегов, чеканка — подрезание верхушки на 20-30 см. Чеканка выполняется примерно в конце августа, пасынкование — по мере появления «пасынков».

К концу лета полив лозы резко сокращают — это способствует лучшему вызреванию ягод.

В целом, здесь описаны все меры, обеспечивающие полноценный уход за виноградом от начала цветения до снятия урожая: подрезка, подкормка, обработка химикатами (т.е. защита от возможных болезней). Затем можно переходить к осенним процедурам и подготовке винограда к зиме.

Усилиями селекционеров выведены сорта винограда, растущие в северных и южных регионах, неприхотливые в уходе. Садоводы периодически сталкиваются с проблемой, почему не наступает плодоношение у винограда. Причин множество, начиная от неправильного ухода и заканчивая болезнью лозы. Чтобы найти ошибку в уходе за растением, нужно проанализировать все этапы и исключить все неблагоприятные факторы.

Время плодоношения у каждого сорта свое. Опытные садоводы первые 2-3 года дают кусту разрастись, обрывая все завязавшиеся кисти. Когда растение хорошо укрепится, оно даст богатый урожай.

В теории, если в кисти опылятся все цветы, завяжутся и вызреют все ягоды, то ее вес составит 5-7 килограмм. В реальных условиях часть цветов и более слабых ягод опадает, чтобы дать простор для более крепких.

По правилам садоводства, для винограда на 2-й год прищипывают все цветы, 3-х годичный виноград может плодоносить. Для некоторых сортов желательно на 3-й год тоже удалить цветы и только на 4-й год дать вызреть первому урожаю. Продолжительность плодоношения зависит от качества ухода. Она составляет от 12 до 50 лет в среднем.

От чего зависит урожайность

Много винограда созреет на ухоженном кусте. Требовательно растение к:

• месту посадки и качеству формирования куста;
• подкормке;
• обработке от болезней;
• своевременной обрезке;
• погодным условиям.

Возникающие проблемы

Начинающие и опытные дачники, при выращивании винограда одного или нескольких сортов, сталкиваются с проблемой, когда один или несколько кустов могут не давать урожая, но при этом обильно цвести. А в некоторых случаях виноград не только не созревает, но и не цветет.

Не цветет и не плодоносит

Виноград – теплолюбивая культура, и его цветение будет зависеть от места посадки. Пока лоза не дотянется до солнца, на ней не будет ягод. Еще одна причина – избыток удобрения. Тогда куст идет в рост: много новых побегов и листьев, но нет цвета.

Стоит убедиться, что куст не замерз, не срезаны глазки, дающие урожай. Отсутствие цветения иногда обусловлено особыми требованиями сорта.

Цветет, но не плодоносит

По качеству цветения садовод оценивает возможный урожай. Если оно значительно меньше ожидаемого или его вообще нет, ищут причину. Возможно, за лозой был неправильный уход или именно этот сорт не славится богатым урожаем.

Бесплодие после цветения у винограда связано с типом опыления:

1. Женский тип. Опыление возможно только от другого сорта винограда мужского типа. Проверяется лоза путем переноса на нее пыльцы с другого цветущего и плодоносящего куста. Если завязь появилась, значит, ближе к этому винограду нужно посадить опылитель либо сделать подвой.
2. Мужской тип опыления. Особенность сортов в том, что они никогда не дают богатого урожая, но выступают в роли подвоя для других.
3. Лозы женского и мужского типа высажены рядом друг с другом. Отсутствие урожая кроется во времени цветения – оно может не совпадать.

Причины отсутствия формирования завязи

Уход за растением – залог урожая. Иногда начинающие садоводы допускают ошибки, которые не дают винограду зацвести и вызреть в большом количестве. Хотя уход не сложен, есть несколько наиболее распространенных ошибок.

Переизбыток органики

Излишек азотных удобрений и органики непосредственно у корневища винограда провоцирует обильный рост куста. Он выбрасывает новые побеги, открываются листовые почки. Виноград радует плотной зеленой кроной, но не цветет и не плодоносит. Дачники говорят про такой куст «жирует».

Избыток удобрения стимулирует рост растения вплоть до заморозков. Молодые невызревшие побеги гибнут даже от небольших холодов. Растение теряет иммунитет к некоторым болезням.

Неправильная обрезка

Плодоносные побеги весной вырастают из «глазков» на однолетних ветках. Осенью принято проводить обрезку молодой поросли. Неграмотные садоводы могут срезать все плодоносящие побеги или оставить их слишком короткими. В зависимости от сорта, цветут 4-8 или 8-12 глазков.

При более короткой обрезке открываются дополнительные почки, которые дают только листву. Прежде чем начинать обрезку, необходимо ознакомиться с особенностями цветения каждого отдельного сорта.

Скудное опыление

Для опыления важна погода. Высокая влажность, обилие дождей мешают завязаться ягодам, и в такой год, без дополнительного, искусственного опыления, урожай скудный.

Еще одна причина плохого опыления – женский тип соцветия. В отличие от обоеполых сортов, такой куст требует или искусственного переноса на него пыльцы, или посадки рядом с ним винограда-опылителя. Универсальным сортом считают все разновидности кишмиша.

Подмерзание лозы зимой

Недостаточное укрытие, сильные морозы или весенние заморозки повреждают, в первую очередь, однолетние побеги, на которых сохранены плодоносящие почки. Оценить состояние куста можно, разрезав глазок. Если внутри него зеленая основная и замещающая почка – ветка жива. Бурый цвет – признак гибели побега. Восстановить куст можно обрезкой всех пострадавших частей, это стимулирует рост замещающих почек, но урожай на этот год будет небольшим.

Неподходящее место для высадки

Достаточное количество солнечного света и тепла помогают вырастить крупные кисти. Виноград, растущий вблизи строений, на северных склонах или под другими деревьями никогда не даст хороший урожай. В идеале почва должна быть не сильно влажной, прогретой до 28-32 градусов.

Высаживание вперемешку молодых и старых растений не дает укорениться новому сорту, его угнетают соседи. При подвое ищут совместимые сорта винограда.

Вредители и болезни

Мешают росту виноградного куста вредители и болезни. На побеги нападает паутинный клещ и тля. Их уничтожают системными инсектицидами. Среди болезней чаще всего встречается серая гниль и милдью. Первая болезнь поражает любой участок, отличается серым налетом. Милдью опасна для молодых побегов и ягод, появляется маслянистыми пятнами. Пораженное растение, без специальной обработки, медленно погибает. Регулярный осмотр листьев и побегов поможет вовремя выявить болезнь или вредителя.

Как обеспечить полноценное плодоношение культуры

Перед покупкой и высадкой саженца винограда изучите особенности выращивания культуры в целом и отдельных сортов. Уход за растением не сложный, но имеет свои особенности. Зная, что делать с молодым виноградом, можно добиться высокой урожайности.

Выбор правильного сорта

В зависимости от климатических условий выбирают сорт винограда. Есть теплолюбивые, засухоустойчивые, морозостойкие растения. Ягода бывает круглая, вытянутая, разных цветов и размеров, с косточками и без. По типу цветения различают женские, мужские и обоеполые сорта.

Для первой посадки лучше выбрать тот виноград, который чаще всего встречается на дачных участках соседей. Опытные садоводы могут поэкспериментировать с более капризными и урожайными кустами.

Дозировка удобрения

Профессионалы советуют следующую схему подкормки:

• осень – время для органических удобрений, а весна – для азотных, причем берется сначала 50 % от рекомендуемой дозы;
• комплексные препараты вносят перед цветением и после завязи;
• аммиачная селитра добавляется на протяжении вызревания ягод;
• калий вносят осенью, к сбору урожая. Он повышает морозостойкость, помогает подготовить куст к зиме.

Удобрения вносят под куст, к корням, на глубину 0,5 метра. Для этого пользуются вкопанными в землю трубами.

Регулярный полив

Полив важен во время созревания и наливания ягод. Недостаток влаги не даст грозди налиться, а избыток приведет к растрескиванию кожицы. Его регулируют в зависимости от погоды. Если она стоит сухая, то увеличивают. Главное – не допускать резкого перепада уровня влаги.

Стимуляция большей опыляемости

Опыление может быть естественным и искусственным. В первом случае уход за цветущим виноградом состоит из:

• правильной схемы посадки растений: чередование мужских и женских, подбор сортов по росту (высокорослые и низкорослые не должны затенять друг друга);
• прореживания пасынков и густой листвы для облегчения опыления;
• если сорт часто сбрасывает цветы, его подщипывают;
• дождевания в жару и при низкой влажности.

Искусственное опыление способно увеличить урожай на 40 %. Для этого пыльцу с цветущего куста переносят на другой или распределяют по нему же пуховой кисточкой. Процедуру повторяют 2-3 раза в начале, середине и конце цветения. Лучшее время – утро или середина дня при пасмурной погоде.

Правильная формировка куста

Опыт профессионалов показал, что идеальный куст винограда состоит из 1-3-х основных рукавов. Осенью или ранней весной, до начала движения сока, годовалые побеги подрезают. От ствола отсчитывают 4-12 глазков, в зависимости от сорта, и добавляют к ним еще 4 глазка. Остальное обрезают. Так отсеивается слабый виноград.

По мере роста зелени весной и в течение лета куст прореживают, нормируют побеги и малярной кистью вычесывают грозди, убирая слабые ягоды и цветы. Сорта, сбрасывающие ягоды и цветы, прищипывают.

Своевременная обработка

Болезни и вредители способны не только уменьшить урожай, но и уничтожить весь куст. Постоянно виноград осматривают на наличие насекомых, черных точек, завядших листочков и других признаков. От каждой болезни есть свой химикат.

Некоторые сорта особенно склонны к определенным заболеваниям, и необходимо проводить профилактическую обработку.

Укрытие винограда на зимовку

Морозостойкость у каждого винограда разная. На это обращают внимание при выборе посадочного материала. При необходимости осенью начинают подготовку к зимовке.

От качества укрытия зависит урожай на будущий год. При заморозках, в первую очередь, страдают побеги и почки, которые должны будут цвести. Кроме укрытия, важно не пропустить момент раскрытия после весенних заморозков.

Период, который определяет качество дальнейшего урожая, - это цветение . Очень важно не допускать осложнений на этой фазе развития культуры. И если повлиять на погодные условия возможности нет, то тем, что зависит от рук виноградаря, заняться нужно обязательно.

Описание и особенности периода

Когда цветет , большое значение имеют температурные условия, уровень влажности, а также уход за культурой. Идеальными погодными условиями для этой фазы являются температура воздуха около 25–30 °C и умеренная засуха.

То, когда именно зацветет это садовое растение, зависит от региона. Обычно процесс начинается в конце мая. На цветении плохо сказывается похолодание.

При температуре ниже 15 °C и высоком показателе влажности происходит замедление цветения культуры, опыление при этом неактивное, и, как результат, образуется совсем небольшое количество завязей.

Не менее важное место занимает достаточное количество питательных элементов в грунте возле куста. Пыльцы образуется немного. Если будет бедная, завязи, соответственно, тоже будут редкими. Наличие ветров также негативно влияет на культуру, поскольку они могут срывать завязи и цветки со стебля.

Интересно, что время цветения попадает на период с 7 до 11 утра. Это значит, что процесс цветения происходит не круглосуточно. В остальное время только отдельные цветки могут распускаться. Опыление проходит в течение недели.

В этот период цветок светлеет и становится влажным. После того, как опыление прошло, он подсыхает и завязи начинают образовываться.

Важно! Особенностью виноградников есть то, что даже при идеальных погодных условиях оплодотворяется лишь половина всех цветков. В случае, если пройдет дождь, опылению поддадутся только 10 –20 %.

Перед цветением нужно подготовить, чтобы процесс был максимально плодотворным. Для этого весной проводится ряд подготовительных мероприятий:

• Формирование кустов. На данном этапе необходимо лишние зеленые части. Также стоит провести подвязку молодых побегов, которым весной очень нужен каркас. Что касается более взрослых побегов, то их тоже стоит осмотреть и подкорректировать при необходимости их размещение. Важно обеспечить комфортное положение растения, чтобы солнце имело доступ к гроздьям. Кроме того, так будет удобнее и садоводу ухаживать за виноградником.
  
• . в весенний сезон очень нуждается в регулярном . Обеспечив ему это, можно избежать проявления в будущем трещин на ягодах, когда будут дождливые дни. Очень хорошим вариантом будет провести опрыскивание борным раствором, который весьма положительно будет воздействовать на растение и обязательно скажется на качественном развитии виноградной культуры.
• 
  Эта процедура касается обычно тех , которые плодоносят крупными гроздями. Суть заключается в том, что на побегах, которые будут приносить плоды, оставляют только по одной, самой перспективной грозди, а остальные вручную удаляют. Таким образом можно избавить виноградник от избыточных нагрузок.
  
• от и . Для этого нужно опрыскать виноградник примерно за 3–5 дней до того, как начнут распускаться цветки на культуре. Можно воспользоваться , и . Достаточно разбавить их водой и полностью опрыскать куст.
  

Процедуры подготовки совсем простые и не занимают много времени, но обязательно положительно повлияют на урожайность этой культуры.

Знаете ли вы? В Испании и Португалии существует новогодний обычай, согласно которому нужно в последнюю минуту уходящего года есть ягоды . При этом с каждым ударом курантов съедается 12 виноградин и параллельно загадывается 12 желаний.

Уход за виноградом во время цветения

Непосредственно во время распускания цветочков уход должен быть максимально скрупулезным и тщательным. Опыление и закладка урожая происходят именно сейчас.

Что нужно делать

Виноградарь может провести дополнительное опыление искусственным методом. С этой целью за неделю-две короткой фазы цветения следует 2–3 раза пройтись вдоль виноградника и резким движением встряхнуть проволоки, служащие каркасом для виноградной лозы.

Такие встряхивания пыльцы следует проводить утром, когда уже сойдет роса. Эти несложные манипуляции могут повысить урожайность на 15–30 %.

Важно! Во время тумана, росы и дождя делать искусственное опыление нельзя.

Если будет выбран иной препарат, то бор нужно добавлять отдельно, поскольку он очень хорошо влияет на образование пыльцы и скорость оплодотворения цветков.

Цветение винограда - любимая пора садоводов. Дело в том, что в течение всего периода цветения можно ничего не делать. Ведь поливы и рыхление междурядий в этот период вызовут массовое осыпание цветков, что плохо скажется на урожае. Поэтому во время цветения садоводы вообще не появляются на винограднике от греха подальше, в течение одной-двух недель отдыхая с чистой совестью.

Однако такой подход неправильный. Во время цветения можно заняться некоторыми приемами, значительно повышающими урожай.

ПРИЩИПЫВАЕМ

Как только куст зацвел, не лишним будет провести прищипку побегов, достигших длины в 60-80 см. Такой прием позволит на одну-две недели приостановить рост побегов и направить все питание в грозди. Прищипывание более слабых побегов не проводится.

Важно отметить, что после прищипывания мощно начнут расти побеги. Их все надо удалить, кроме самого верхнего. Удаляют пасынки так, чтобы оставить пеньки с одним-двумя листочками. При таком выламывании не повреждается заложенная почка, и виноградный куст получает дополнительную листву.

СТИМУЛИРУЕМ

Перед самым цветением винограда полезно провести обработку стимулятором Гиббереллином или его производными: Гибберсибом, Бутоном, Завязью и др. Обработку проводят за пару дней до цветения, и через неделю после цветения.

Результат опрыскивания особенно сильно заметен на кишмишах и сортах с функционально женскими цветками. Так, например, у кишмишей ягоды увеличиваются в размерах в два-три раза, грозди получаются особенно крупными и красивыми.

Правда, не все сорта правильно реагируют на эти стимуляторы. Часть формирует хрупкие грозди, которые обламываются от ветра или в процессе зеленых прополок. У других сортов ягоды становятся мягкими и плохого вкуса. Установить каким сортам противопоказаны стимуляторы можно только опытным путем.

ОПЫЛЯЕМ

Опыление винограда – не самое популярное занятие среди садоводов. Однако этот прием позволяет более чем на треть поднять урожайность и получить особенно красивые грозди. Для этого на две дощечки прибивается кроличий мех, и такие пуховки сначала заряжают пыльцой, зажимая и слегка проводя между ними грозди обоеполых сортов или кишмишей. После 10-15 гроздей можно приступать к опылению. Для этого также зажимают пуховками и проводят опыление. Одной зарядки хватает на 20-30 гроздей. После чего все повторяют снова.

Особенно хорошие результаты дает опыление в годы с неблагоприятной для цветения погодой – дождями или росами.

ПОДКАРМЛИВАЕМ

Очень сильно влияют на урожайность и внекорневые подкормки сернокислым цинком и борной кислотой. Цинка берут 5 г на 10 л воды, борной кислоты – 10-20 г на 10 л воды. Кроме них в раствор полезно добавить 6080 г коллоидной серы. Она улучшает опыление винограда. Кроме того, позволяет уничтожить клещей и некоторые болезни.

Как видите, есть чем заняться даже во время цветения виноградных кустов без риска потерять урожай.

Новое от пользователей

Огневка - средство, проверенное веками

Восковая огневка (восковая моль, пчелиная огневка) - известная всем пчеловодам как вредитель ночная бабочка с...

Как превратить садовое хобби в доход для семьи

Хотите превратить свое увлечение цветами или декоративными растениями в доход? Но понятия не имеете, с чего начать?...

Самое популярное на сайте

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

ГЮЙО ПРОТИВ ДРЕВЕСИНЫ Одно время я увлекался одноплечей формировко...

01.03.2020 / Виноград

Как посадить голубику, чтобы получать в...

Голубика - листопадный кустарник. Высота куста Канадской высокор...

19.03.2020 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.11.2015 / Огород

Знакомый садовод как-то пожаловался, что посадил виноград, весной раск...

17.03.2020 / Виноград

Особенности плодоношения и выращивания...

Садовая ежевика с каждым годом набирает популярность и у фермеров, и у...

05.03.2020 / Народный репортер

Качественный навоз сейчас достать очень непросто, да и стоит он дорого...

10.03.2020 / Народный репортер

От разнообразия в магазинах сковородок просто разбегаются глаза. Как ж...

18.03.2020 / Про дом

Все знают, как выглядят виноградные грозди с вызревшими ягодами, но не все видели, как цветет виноград. Даже опытные садоводы не всегда имеют представление, как можно повлиять на улучшение процесса образования завязей и сократить количество сбрасываемых растением цветочков.

Цветение винограда

Период цветения у винограда в разных регионах начинается с первых чисел мая и длится до конца июня. Цветочки в соцветиях открываются постепенно один за другим в течение 1-3 недель. Виноградные гроздья цветут несколько часов в сутки. Большинство цветочков распускается с 6.00 до 11.00. После полного раскрытия бутона рыльца сохраняют восприимчивость к оплодотворению от 4 до 6 дней. Оплодотворение длится в течении одних суток, а затем наступает стадия образования завязи.

Можно ждать хорошего урожая, если цветущие виноградники не заливало дождями и не опалило солнцем. Самая комфортная температура для опыления и образования завязей 25-30°С.

Плоды винограда

В регионах с холодным климатом, где температура воздуха не поднимается выше 16°С, цветение виноградников происходит вяло. В таких условиях цветы теплолюбивого растения плохо раскрываются, а их опыление затруднено. Холодный климат негативно сказывается на формировании завязей в соцветиях.

Большое количество пыльцы и цветов образуется на лозах, получающих достаточное количество питательных веществ. Виноградники, произрастающие на обедненных почвах, плодоносят плохо.

Важно! Причиной плохого урожая могут стать холодные порывистые ветры. Поэтому для виноградников выделяют участки, защищенные со всех сторон от сквозняков.

Стадии и сроки цветения

После того как первые цветочки в кистях сбросят венчики (колпачки), можно считать, что виноград зацвел. Раньше всего начинают цвести кисти, расположенные близко к земле. Миниатюрные цветочки, собранные в гроздь, распускаются от нижней части конусообразного соцветия.

В самом начале цветы распускаются медленно, затем колпачки сбрасывают большинство бутонов, после чего цветение постепенно завершается. Сроки этого периода сильно отличаются в зависимости от:

• сорта винограда;
• региона произрастания;
• погодных условий.

Для успешного завязывания ягод в кистях нужно, чтобы в почве было достаточное количество полезных веществ. Виноградники, которые растут на обедненной почве и не подкармливаются удобрениями, активнее сбрасывают цветы и завязи. В результате осыпание цветочков приводит к формированию кистей с пониженной плотностью ягод и снижению урожайности.

Процесс цветения

Негативно реагируют на недостаток питания в прикорневом слое грунта:

• Альбильо,
• Вер-дельо,
• Изабелла,
• Каберне,
• Клерет,
• Мальбек,
• Мускат александрийский,
• Рислинг,
• Саперави,
• Семильон,
• Сенсо,
• Черный крымский,
• Шабаш.

Увеличить урожайность этих сортов можно внесением питания под корень за 2 недели до начала активного цветения. Одновременно нужно провести прищипывание побегов.

Цвет может начать осыпаться, если во время цветения:

• постоянно идут дожди;
• температура воздуха понизилась ниже 15°С;
• дуют горячие и сухие ветры.

Суховеи высушивают клеящую жидкость на рыльце, в результате чего пыльца не может к нему приклеиться и оплодотворить цветок. Во время дождей пыльцу смывает водой, а во время похолодания опыление затруднено из-за плохого раскрытия цветков.

Градобой до начала цветения на винограде вредит будущему урожаю гораздо меньше, чем после формирования у растения завязей.

Как снизить количество сбрасываемого цвета и завязей

Отцветая, виноград сбрасывает до 60% цвета. Это естественный сброс и повлиять как-либо на этот процесс трудно. При снижении температуры воздуха и после затяжных дождей количество осыпающихся завязей резко увеличивается.

Обрезка винограда

Когда виноград зацветает что нужно делать, чтобы обеспечить хороший процент образования завязей? До этого периода и во время него нужно обеспечить следующий уход:

• своевременно производить обрезку куста, не допуская образования лишних побегов и листвы;
• во время формирования кроны между плодовыми стрелками оставляют от 15 до 30 см;
• уменьшить количество поливов;
• землю около стеблей разрыхлить;
• за 10-14 дней до начала цветения провести прищипку стрелок.

Важно! Поливать виноград по-прежнему придется, если весна удалась слишком жаркая и засушливая.

Кусты нужно подкормить весной до начала цветения и после его окончания летом. Для этой цели хорошо подойдут растворы микроэлементов, предназначенные для распыления на листья винограда. Для такой внекорневой подкормки можно взять:

• раствор зеленки и йода на молоке;
• настой чеснока и лука;
• раствор борной кислоты;
• цеовит завязь плюс.

Подкормки можно сочетать с профилактическими обработками кустов от инфекционных болезней.

Для проведения ряда профилактических работ, нужно хотя бы примерно понимать, когда наступит цветение. Как можно определить когда зацветет виноград? Рассчитать время цветения очень легко. После того как на лозах появились соцветия с бутонами, до начала их раскрытия пройдет 20-25 дней.

Важно! Если в период цветения идут дожди, виноград нужно опрыскать раствором меда (для привлечения насекомых) и доопылить искусственно.

Сроки цветения у разных сортов винограда

В разных регионах виноград зацветает в разные сроки. На юге страны в расположенных по соседству Краснодарском крае и Ростовской области цветение культур наступает с разницей в 1-2 недели. Растущие в Крыму и приморской части Краснодарского края виноградники зацветают в начале - середине мая. В Ростовской области в районах развитого виноградарства рядом с Цимлянским водохранилищем цветение этой культуры начинается на 2 неделе позже. То есть для винных сортов срок цветения, в зависимости от погодных условий, может наступить в середине-конце мая, а в Подмосковье и средней полосе виноградник начнет цвести не раньше середины июня.

Следует понимать, что растение может расцветать каждый год в разные сроки. Небольшая разница зависит от времени повышения температуры воздуха до требуемого уровня. Если весна началась рано, то и сады начинают цвести раньше обычного.

Первыми отцветают винные сорта;

• Изабелла,
• Пино нуар,
• Саперави,
• Каберне-Совиньон,
• Каберне-Фран,
• Мерло,
• Санджовезе,
• Сира,
• Карменер,
• Мурведр,
• Гренаш.

Через 14 дней после них цветут:

• Муромец,
• Лора,
• Оригинал,
• Эстер.

Строение виноградного цветка и его опыление

Цветы винограда имеют небольшой размер и растут на коротеньких веточках, собранных в гроздь (метелку). Метелки быстро вытягиваются в длину за счет роста центральной веточки, на которую они собраны. Боковые ветвления сплошь покрыты бутонами цветов. Основная ось задает размер и форму будущей виноградной грозди.

Сколько всего дней цветет виноград? Развитие от бутона до цветка происходит примерно за 3 недели. В течении этого срока формируются все цветочные органы. Само же цветение одного цветка длится от 4 до 8 дней в зависимости от погоды и сорта растения.

В самом начале у растения образуются чашелистики. Внутри них начинают обозначаться зачатки органов цветка: тычинки и лепесточки. Постепенно из этих бугорков развиваются полноценные:

• тычиночные нити,
• пестик,
• лепестки.

Пестик состоит из столбца, рыльца и завязи.

Важно! Для разных сортов винограда характерна своя форма и размер цветочной грозди. В зависимости от формы и размера соцветия определяется конечные параметры виноградной кисти на этапе вызревания урожая. Для всех сортов винограда естественной является светло зеленая с желтым оттенком окраска цветочков.

Цветение у винограда происходит не так, как у остальных садовых культур. Лепестки образуют на цветке своеобразный колпачок (венчик), который растение сбрасывает перед началом опыления.

Образование венчика

У этой культуры существуют сорта, имеющие:

• два типа цветов, различаемые по мужскому и женскому типу;
• только женские цветы;
• цветы со стерильной пыльцой (не способные к оплодотворению).

Некоторые виды дикого винограда имеют цветы только мужского типа. У сортовых представителей этой культуры таких отклонений нет.

Для нормального перекрестного опыления виноградники организуют по типу совместных грядок для нескольких сортов. На одном участке можно сочетать винный и столовый виноград. Располагая виноградные кусты в винограднике, нужно учитывать сроки цветения. В противном случае рано отцветающие винные сорта не смогут опылиться за счет столовых, которые зацветают на 2 недели позже.

Опыление

Опыление винограда происходит в течении 7 −8 дней. В этот период цветочек становится на тон светлее и увлажняется. Узнать о готовности растения к опылению можно по характерному признаку, которым является наличие клеящей жидкости на цветочном рыльце.

Большинство сортов винограда опыляются пыльцой соседских растений. Гораздо меньше самоопыляемых сортов, которые способны для опыления использовать собственную пыльцу.

К сведению! В северных регионах для выращивания в теплице подбирают самоопыляемые сорта винограда.

Считается, что легкая и летучая виноградная пыльца перелетает с порывами ветра с одного садового растения на цветы другого представителя этого вида, и лишь иногда она переносится пчелами. Как опыляется виноград на самом деле? Виноградари с большим опытом оспаривают это мнение, приводя как аргумент в пользу опыления насекомыми тот факт, что во время цветения виноградные соцветия пахнут ярко выраженным медовым ароматом.

Для увеличения урожайности можно провести дополнительное искусственное опыление. При этом урожай увеличится от 20 до 40%. Искусственное опыление производят 2-3 раза по мере раскрытия новых цветов в кистях. Если период опыления проходит в дождливые дни, доопыление придется произвести вручную.

Некоторые сорта совсем не имеют собственной пыльцы, к ним относятся:

• Элегант,
• Кеша-1,
• Атлант,
• Алина,
• Виктория

Виноградным кустам, имеющим девичий тип цветов, для опыления нужна пыльца другого растения. Рядом с такими сортами высаживают обоеполые виды винограда.

Для повышения урожайности проводят ручное искусственное опыление гроздей винограда.

Даже бескосточковые сорта винограда положительно реагируют на опыление. На самом деле у них, как и у всех остальных сортов, внутри ягод начинают формироваться семена, но на начальной стадии этот процесс самопроизвольно сворачивается. Почему так происходит, не понятно. Ученые считают этот феномен генетическим сбоем, который люди научились использовать себе во благо.

Важно! Все родственники кишмиша в обязательном порядке нужно обрабатывать фитогормонами (гибберилинами) и искусственно опылять. Делается это для получения крупных по размеру ягод.

Обоеполые виды винограда приспособились к условиям перекресного опыления. Для этого природа снабдила их целым набором приспособлений и средств:

• растянутое по времени вызревание пыльцы, рыльца и завязей, что в результате становится препятствием для опыления собственным биологическим материалом;
• тычиночные нити провисают в разные стороны от пестика, такое расположение частей цветка позволяет пыльце опадать на соседские цветы;
• избирательное отношение винограда к пыльце определенных сортов.

Существуют сорта, пыльца которых совершенно непригодна как опылитель. Как опылить такой виноград? Рядом с ним следует высаживать подходящие сорта, за счет которых цветущие грозди смогут опылиться.

Важно! Цветущие садовые культуры нельзя опрыскивать химическими препаратами, являющихся ядами для насекомых. С большой осторожностью вносят прикорневые подкормки. На передозировку минералов в почве виноград ответит сбросом цвета и завязей.

Перед тем как высаживать черенки винограда, нужно начертить примерный план, учитывающий расположение сортов, нуждающихся в переопылении пыльцой соседних растений. Дело в том, что не все сортовые растения подходят для опыления друг друга.Только при правильном расположении и подборе подходящих, виноград сможет показать хорошие результаты. Поэтому инструкцию выше про цветение и опыление нужно сохранить и подглядывать в нее во время выбора саженца и его посадки.

Главная » Монтаж  » Что нужно предпринять для хорошего опыления кистей винограда. В критической фазе (цветение винограда) Почему нет почек на винограде